Ingredienti:200 gr di farina
200 gr di zucchero
1 scatola di ananas sciroppate
140 gr di burro
1 uovo grande
una tazzina di succo d'ananas
una bustina di lievito per dolci
ciliege
Procedimento:
Montare 2 cucchiai di burro con una piccola parte di zucchero e quando sarà bello spumoso versare nella tortiera spalmandolo bene. Adagiare sopra le fette d'ananas e le ciliegine in mezzo al buco. Preparare la torta con il resto degli ingredienti. Infornare a 180° per 40 minuti. Fare sempre la prova stecchino.
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