Ingredienti:
2 albumi
160 gr di zucchero a velo.
due gocce di limone
Montare gli albumi a neve densissima e aggiungere lo zucchero e il limone e continuare asbattere fin quando non avrete una crema densa e liscia. Foderare una teglia con carta da forno e con la sac a poche a foro largo, creare tante palline che poi si allargheranno. Infornare a 60° per un'ora e mezza o finchè le vostre meringhe non saranno pronte.
E queste sono decorate con glassa al cioccolato:
Qui il mio cane appena vede cos'ho in mano! :DD
Come potevo negargli una piccola meringa?
Amore! Adoro i Carlini!.......non potevi negargliene una!
RispondiEliminaahahah! hai proprio ragione.. come si fa a dire di no?!
RispondiEliminaciao :)