mercoledì 17 febbraio 2010

Torta al cioccolato (Kinder fetta al latte)


Ingredienti:
4 uova
4 cucchiai di farina
6 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di cacao
1 bustina di lievito
nutella
350 ml di panna zuccherata da montare
150 gr di cioccolato fondente
Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, a parte montare gli albumi a neve e unire ai tuorli, aggiungere la farina setacciata, il cacao e il lievito. Infornare a 180°
Tagliare la torta a metà e spalmare uno strato sottile di nutella su tutte e due le parti. Montare la panna fino a quando non sarà bella dura e andare a spalmare uno strato in mezzo alla torta(3 04 cucchiai) e chiudere con l'altra metà.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere 4 cucchiai di panna montata, deve risultare bello morbido.
Lasciare intiepidire e con un pennello passare il cioccolato su tutta la torta. Mettere il resto della panna montata in una sacca a poche e decorare a piacere.

2 commenti:

  1. wow ke meravigliaaaaaaaaaaaa..sono sicura ke sarà una favola!complimenti,sei veramente brava =D

    RispondiElimina
  2. grazie mille! Mi raccomando provala! piace tantissimo sempre a tutti! :D

    RispondiElimina